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咖啡是怎樣煉成的，幾種常見咖啡生豆處理法彙總 - caffesme

濕刨法（Wet-Hulling）是印尼蘇門答臘咖啡的傳統處理法，即在生豆曬到一半、仍在含水率高達30%~50%的時候，就先進行種殼刨除，然後再繼續放著曬乾， ...

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