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別把咖啡豆裝在透明密封罐中！煮出好咖啡千萬別做的三件事

另外，咖啡豆的新鮮度可以在手沖時候觀察：相對不新鮮的咖啡手沖時候，氣泡少，咖啡粉會往下陷，因為豆子裡的二氧化碳在研磨後揮發更快，氧化速度 ...

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