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你喝的咖啡夠新鮮嗎？了解新鮮與咖啡風味的關聯

由圖片可以發現，雖然一開始的新鮮度緩慢下降，但同時咖啡豆的二氧化碳排氣也漸趨穩定，這讓咖啡豆的風味曲線能夠緩慢爬升，莫約在3 – 5 天後豆子的 ...

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