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咖啡筆記|處理法介紹- 什麼是蜜處理法?

酸質明亮，風味乾淨. 點這裡詳細了解日曬法. 蜜處理：. 此處理法介於日曬和水洗. 將果皮、果肉剝除，保留果膠進行曝曬，再處理生豆. 這篇來介紹處理法之一－蜜處理.

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