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自己在家煮咖啡，咖啡豆怎麼磨？ - 工作媽媽小憩處

相反地，越細的咖啡粉越適合快速沖泡的咖啡，短促又高溫的蒸氣壓力可以讓咖啡粉與熱水的接觸變短，而得到另一種咖啡風味。例如摩卡壺就適合研磨顆粒較細。

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