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淺焙、中焙、深焙，咖啡風味差別在？怕酸怎麼選？ - 經理人

不同地區的咖啡生豆，因為品種、海拔、氣候、處理法等等，各有不同特色。比如說，非洲日曬豆是水果風味、中美洲水洗豆為花香。不過，只要生豆含有多餘水分 ...

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