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【參訪】咖啡生產與製造實地實務參訪 - 國立屏東科技大學

讓學生了解咖啡產地、果實品種及其生長環境與狀況、咖啡生產及發酵過程，同時藉由實 ... 瞭解從人工採集果實、加工烘焙等設備的使用方法，瞭解咖啡豆生產之完整流程。

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