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咖啡牛奶降溫原理
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熱水結冰比冷水快?! WHY?
請你說出理論題造成熱水結冰比冷水快現象的原因(原理),透過實驗來秀出你的答 ... 偏中、鹼性的溶液(咖啡、牛奶)降溫的速度比較慢,但是到達-0.5℃之後就不再降.
確定!
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