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浸泡法、真空過濾法等，各種萃取方式詳細介紹

同樣的咖啡豆，因為研磨成粉後的粗細度、萃取(烹煮)方式、水溫等變因， ... 煮時以酒精燈加熱下方壺，適度調整起始溫度後放置上壺，下方的水會因壓力 ...

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