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咖啡喝不完冷凍
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看油質、泡沫和保存,行家領路,喝進每一口都是好咖啡
這個crema 能告訴我們到底咖啡豆新不新鮮,也能透露出咖啡被萃取的程度,更能直接判斷咖啡的好壞。 如果喝完咖啡,杯子裡會殘留髒髒的泡沫,那要恭喜你,喝的不見得是一杯 ...
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