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[食譜]酸辣豬肉咖哩印度西海岸溫達盧咖哩VINDALOO 酒醋醃漬 ...

豬肉酸辣咖哩試吃時間. 這道咖哩的重點，就在燉煮之後，豬肉是否可以保留鮮味跟Q彈口感。而醬汁酸味不要太突出，酸跟辣處於剛剛好的平衡。

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