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南洋咖哩麵&咖哩炒麵&金勾蝦炒麵&大麵炒&

1.花枝切成長條狀；蛤蜊用鹽水泡到展開吐沙，再用手快速攪動至蛤蜊合起；洋蔥切成絲狀備用。 2.起鍋入油，下洋蔥絲炒至金黃色，下蒜末炒香，下辣椒片拌炒，關火下咖哩粉炒 ...

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