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咖哩炒麵咖哩塊 在 仙蒂食-台北美食、新北美食、台中美食、高雄美食? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 09:30:44
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材料：油麵1/3包(頂好有賣那種一包的 大概抓一人份的量)
咖哩塊 2小塊 今天是用印度辛口咖哩 (可以依濃淡加塊數)
辣椒 少許 (依個人口味增減)
半碗水
洋蔥 1/4顆
鹽 少許
其他的配料可以自行加肉絲等等 今天是隨意加甜不辣切絲
還有香腸切片XD
油麵糾結的話，可以先泡在水裡一下，用筷子把他們分開～
做法： 鍋子熱了以後，倒少許油，將辣椒、配料下鍋拌炒
炒一陣子後，把咖哩塊丟到鍋子裡讓他溶化
化的差不多的時候，把麵丟入鍋子裡拌炒，拌一拌加水讓他不會太乾
等到都熟的差不多的時候，就可以起鍋了
準備加做好的時間大概不花超過15分吧 是個簡單又好吃的料理~
今天第一次嘗試，覺得做起來還蠻順的，下次要試試別種~
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