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和菓子櫻金団 桜きんとん - kakajaw的廚房與京都

和菓子 きんとん(金団/Kinton)與茶巾絞り(Chakin shibori)不一樣， 雖然材料都以餡(あん)、求肥(白玉粉或餅粉加砂糖和水飴做成的練)為主， 但做法有別，茶巾相對來說較 ...

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