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和果子文化
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和菓子 - 北投文物館
為了引出抹茶的香味,日本人在飲用抹茶前會先享用菓子。 而和菓子在日本承襲了千年製果技術與文化傳統,除了擁有純手工揉捏的細緻口感外,更重視視覺美感的享受,並隨 ...
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