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味醂炒菜
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和風醬油作法- 2023
份量5 人份食材堅果類(無鹽) 40g 淡醬油或和風醬油1大匙味醂1大匙開水3大匙白芝麻 ... 所以味道較淡、色澤較淺,適合用來烹調清淡菜式,好像炒菜、煮湯、玉子燒等。
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