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嗅覺和味覺在品嘗食物的過程中各自發揮了什麼作用？ - 每日頭條

味覺 是指食物在人的口腔內對味覺器官化學感受系統的刺激並產生的一種感覺。從味覺的生理角度分類，傳統上只有五種基本味覺：酸、甜、苦、咸、鮮。

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