好久沒更新#橘子在家煮 系列，今天很搞剛的準備在家吃韓式燒肉，準備了牛肉、三層肉、韓式拌飯、泡菜鍋，還有最重要的泡菜！！ #韓式烤肉 我有先用醬油、韓式辣醬、糖先醃製三層肉及豬肉片，這個可以依自己口味調配，牛肉不需要調味直接塗點奶油、灑點胡椒下去煎即可，烤盤是我特別去買的韓式烤盤，旁邊可以開孔，肉的油脂等可以從旁邊流出來，嫌麻煩在家其實用平底鍋煎就好了XD #韓式拌飯 推薦大家可以買bibigo的韓式拌飯料理包，裡面有蔬菜包及辣醬，只要用熱的白飯拌著這個就可以吃了，我通常都會再放入蛋、蝦子、小黃瓜及韓式料理最重要的精髓韓式泡菜，用鍋子炒過，煎出一點鍋巴，就完成超級好吃的韓式拌飯了 #醃小黃瓜 將小黃瓜切塊，加入兩匙白醋、一點點糖，再撒上一些白芝麻就可以了，白醋不要加太多不然會太酸，儘量當天可以食用完，避免醃製太久變得很酸 #台中星月大地泡菜 這次我買的泡菜是台中星月大地韓式泡菜跟黃金泡菜，他們的泡菜這麼好吃的秘密之一，就是使用新鮮採收的山東大白菜挑除綠葉後留下鮮嫩的葉菜作為泡菜原料，第二個好吃秘訣就是使用雲林本土蒜頭，蒜頭本身的濃郁辛香風味，奠定了泡菜的基調，最後一個秘密食材是來自韓國的大辣椒，經過15天的陽光曝曬製成，辛辣味讓泡菜得到了昇華 ! #黃金泡菜 (星光黃金泡菜) 圖片中泡菜顏色為金黃色的為星光黃金泡菜，吃起來是比較溫和的辣度，原因在於加入了豆腐乳，微微的豆味搭配蒜頭、辣椒和其他調料，酸甜滋味外還帶有一點回甘，非常適合作為台式料理的配搭小菜，也推薦給不敢吃辣的朋友。 #韓式泡菜 （月光韓式泡菜) 韓式泡菜的辣度比星光黃金泡菜來的高，打開後是濃郁的蒜辣香氣，酸味比他牌的泡菜相比較低，是台灣人比較能接受的酸感，而他們還有加入蘋果來中和辣椒的辣勁，也讓味道多了一些層次，而泡菜使用的葉菜比例我滿喜歡的，接近菜梗的部分是爽脆的口感，菜葉則是酸辣味覺的主體，用來搭配口味較重、較油膩的食物再適合不過 ! #韓式料理 #韓式燒烤 #台式泡菜 #台中美食 #宅配美食 #台中星月大地 #星月大地 #星月大地景觀休閒園區 #泡菜 #bibigo #bibigo韓式拌飯

【台南美食】🍽泰式餐酒館《NEST餐廳酒吧》氣氛好餐點多，適合放鬆的好去處｜泰式料理｜宵夜｜南區美食  來分享台南的泰式餐酒館『NEST餐廳酒吧』， 因為我不喝酒，這裡仍有提供各式各樣的餐點哦！ 昏暗的燈光搭配霓虹燈管， 撥放著輕快的音樂，感覺很放鬆悠閒🎵 店內販售多款調酒、啤酒、氣泡酒等， 也有無酒精系列，果汁、奶昔、奶茶， 餐點有涼拌、異國料理、燒烤、炸類、 湯品、點心、主廚料理，超多可以挑選！ - 🔹#泰式打拋豬 $180 泰式餐廳的經典菜， 打拋豬、四季豆、辣椒拌炒在一起， 旁邊附了溏心蛋， 酸辣口感，口味偏重， 鹹香的豬肉，辣度夠，適合拿來配飯！ 🔹#泰式碳烤牛肋 $290 軟嫩的去骨牛肋，搭配泰式酸辣醬， 咬下去汁多味美，牛肉香帶點炭烤味， 酸酸鹹鹹的滋味很下飯～ 🔹#涼拌木瓜絲 $130 清爽解膩的青木瓜絲，搭配花生， 清脆的口感，吃起來酸酸辣辣，非常夠味 一口接著一口很開胃！ 🔹#泰式酸辣海鮮湯 $250 吃完就是要配暖暖的熱湯～ 一大碗的湯，裡面有滿滿的海鮮配料， 蝦子、Q彈的花枝、番茄、蛤蜊、蟹肉棒等， 濃濃的鮮味，帶著淡淡的椰香， 不會太辣，微酸爽口！ 🔹#高麗菜(辣炒) $130 新鮮高麗菜配上花生粒，辣椒炒入， 清脆鮮甜中帶著辣味，覺得這道也很夠勁～ 🔹#原味鮮奶茶(熱) $130 鮮奶茶有濃厚的奶香，順口好喝～  這次點的都蠻重口味，喜歡辣的絕對不能錯過， 非常適合情侶約會或好友放鬆心情小酌一下！  【店家名稱】NEST餐廳酒吧 【營業時間】 ⏰(日~四)18:00-02:00，(五、六)18:00-03:00 【店家電話】 ☎️062236422 【店家地址】台南市南區國華街一段46號 更多完整資訊在FB/痞客邦🔍小白發福了 #小白發福了 #小白吃什麼 #小白發福台南 #foodie #foodieblogger #foodstagram #foodphotography #台南美食 #tainanfood #台南宵夜 #台南南區美食 #台南南區宵夜

如果你跟我一樣 喜歡 濕潤的肉桂捲 那你絕對不能錯過它！ ㅤㅤ ✨黏黏焦糖核桃肉桂捲✨ NT$150 ㅤㅤ #Miopane 自家製的黑糖糖霜 內餡是核桃、肉桂、咖啡 真正濃郁的肉桂是入口 會感受到它的嗆辣味覺 濕潤到到醬會流出來耶！ 很濃郁，胡桃又大又多 我會用氣炸鍋炸一下 表皮酥脆 風味更佳！ 推～～～～～～(っ˘ڡ˘ς) 份量蠻大的！150元Cp值很高喔！ 不過這樣一盒1174.6卡路里 是女生一日的所需熱量⋯ 吃這一盒就滿了再吃就爆熱量了 最近太常吃肉桂捲，沒有理會熱量 難怪腫了不少呢ᕙ( ಥ ڡ ಥ )ᕗ ㅤㅤ #HAN食計 #HANの台北美食 #HAN食肉桂捲