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舌頭上的味蕾奇兵！味覺的機制究竟如何運作？ ...

隨著年紀增長或生病，唾液腺（分泌唾液的器官）萎縮，或是用口呼吸造成口中（口腔）乾燥時，有時不容易感受到味覺。這是因為食物內含的物質無法傳遞到味蕾 ...

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