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味噌醬烤茄子》日本最家常料理柔滑多汁帶葵花香

我在參考食譜時看到各種對Nasu dengaku的稱呼，有味噌燒茄、味噌烤茄，因為用字不同，一開始其實搞不清楚到底茄子要煎、要烤、要煮？後來搜尋英文食譜 ...

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