[爆卦]味噌醬是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇味噌醬鄉民發文沒有被收入到精華區:在味噌醬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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味噌醬 在 吃貨叡の日常/台中 台北美食/住宿 旅遊 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 16:27:44

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味噌醬 在 我們三位 | 台北 桃園 嘉義 高雄 屏東美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 17:15:25

《樂閣》 📍嘉義市東區成仁街238號(長榮街轉角) ⏰11:30-14:30|17:00-20:30 ☎️(05)2765238 💡串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵 $240 串烤雞肉一大串滿浮誇的😂 雞肉和蔬菜們都不錯,沒有太焦的狀況~白醬表現中上,奶油香算是蠻濃郁的! 💡蜂蜜梅花豬地瓜味噌醬燉飯...

味噌醬 在 SOLO的玩樂指南 |台北美食|台中美食|桃園美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 02:12:27

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  • 味噌醬 在 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 11:42:22
    有 129 人按讚

    👉👉!!特上牛排珍珠堡10/2新上市!!
    #聯名合作 #邀您品嚐米職人聯手的頂級饗宴
    MOS Burger🌟日本品牌「獺祭」

    🌟特上牛排珍珠堡
    以薄片牛排搭配洋梨燒烤醬及甘酒味噌醬富,搭配櫻桃蘿蔔 、 櫛瓜 、 栗南瓜,使整體風味、層次有如秋天豐收的口感🍂

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    #MOS #獺祭 #御品白燒鰻珍珠堡 #蜜芋紅豆珍珠堡 #特上牛排珍珠堡10月2日新上市

  • 味噌醬 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 11:30:44
    有 87 人按讚

    今次食嘅餐廳係位於銅鑼灣嘅<柞木炭家>。這間是全港首間以炸木炭韓式燒烤嘅餐廳,呢一點係吸引我來呢度嘅原因。

    🥢免費前菜:
    👍生醃魷魚: 我有時會特登去韓式超市買生淹八爪魚同魷魚,估唔到呢度前菜都有得食,真係要俾個like佢了👍。味道方面, 魷魚辣度適中,口感好煙韌。
    👍泡菜: 酸辣程度啱啱好,亦唔會過鹹,正宗的味道。

    🥢小食:
    👍擔擔味噌茄子: 茄子係啱啱熟嘅程度,咬落去好爽口,配埋個微辣擔擔味噌醬真係好開胃。

    👍壽喜燒和牛西冷: 西冷嘅油花好靚好平均,全程都係會有店員幫你燒, 保證生熟程度啱啱好!
    味道方面,西冷嘅肉味好濃郁,連埋生蛋黃口感好嫩滑。

    👌慶州極上黑毛豬梅肉: 個肉味好濃完全冇豬肉嘅騷味,因為佢係梅頭肉嘅部分,所以豬肉都好腍。

    👌和牛牛肋肉: 牛肉有醃製過,食落有好傳統嘅韓式鹹甜風味,牛肋肉嘅肉質比較厚,呢個我建議燒熟啲會好食啲,全熟嘅情況之下,將肉汁鎖曬喺入面,咬落去個肉都會嫩D,味道都比較濃。

    👍👍濟洲活鰻魚: 今餐叫咗幾款燒肉裏面最鍾意食嘅,鰻魚好新鮮,份量都好大件啊! 在場都會有店員即場幫你燒。
    味道方面真係好鮮甜啊,而且鰻魚去咗骨,啖啖肉,鰻魚嘅表皮燒得脆波波,外脆內軟,呢個真係食到停唔到口啊!

    👍和牛三文治: 這個真係不得了啊,首先麵包係烘過,表面係脆嘅,而入面都搽左啲芥末醬提昇和牛嘅鮮味,而和牛就係厚切嘅,和牛表層輕輕煎熟,中間呈粉紅色,牛肉嘅油脂都好豐富。咬落好鬆軟,牛味都好濃。

    🥢飲品方面:
    👌杯荔枝梳打,這個無什麼特別。
    👍季節限定蜜瓜沙冰,當時店員同我講呢個蜜瓜沙冰係即叫即整,但我估唔到佢竟然俾咗成個蜜瓜我😍,個蜜瓜真係超大個,蜜瓜肉都好甜,分量情侶可以叫呢個一齊share飲都仲得。

    總括嚟講,我覺得呢間餐廳食物質素一流,由前菜到主菜都充滿驚喜。唯一要改善的地方是餐廳樓面的清潔,地板有點癡立立。餐廳環境都好有情調同埋坐得好舒服。店員服務都好友善。如果大家都想試下正宗嘅韓式炭燒,不妨試下呢間啦!😉

    味道:⭐⭐⭐⭐⭐
    環境:⭐⭐⭐⭐
    衛生:⭐⭐⭐
    服務: ⭐⭐⭐⭐
    抵食:⭐⭐⭐⭐
    (5星最高)

    💡Coming Soon 實況影片---> YouTube: April Lai

    #thecharcoalroomhk #thecharcoalroom #koreancuisine #koreanbbq #柞木炭家 #柞木 #韓國菜 #韓燒 #燒肉 #和牛 #韓牛 #koreanfood #hkfood #hkfoodie #和牛三文治 #燒鰻魚 #hkvlogger #hkyoutuber #hungrybear #hktravel #香港美食 #香港旅遊 #香港韓燒 #打卡餐廳

  • 味噌醬 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 11:58:50
    有 7 人按讚

    三筋-南投1號店💡
    南投的冰友~最近新開一家#三筋 豬排店🤩🤩
    你們知道嗎?那個豬排又厚又酥又脆又多汁!
    難怪用餐時段人潮超級滿、用餐都會聽到店員
    喊著:「吃完三筋再減肥.我們其實都不胖」
    覺得可愛氣氛很好、重點是豬排好好吃阿阿!
    #名古屋味噌豬排 260
    #起司明太子豬排 260
    #高纖維野菜拚豬排 260
    #三筋榴槤起司豬排 350
    套餐會有ㄧ份豬排、生菜、茶碗蒸跟湯品🥣
    主食有白飯跟茶飯可以選擇、白飯堆成三角形
    上面有顆梅子可去油解膩、茶飯是會淋上茶油
    也是非常的香、豬排部分一定要趁熱吃、玉玉
    自己超級喜歡名古屋味噌豬排、外層酥脆、上面搭配蘿蔔泥跟青蔥、還有味噌醬與烤肉醬、味道夠味不死鹹、一起咬下去非常多汁、然後喜歡吃榴槤的別錯過榴槤起司豬排、裡面可以吃到榴槤果肉、酥脆的外皮上再現刨滿滿的帕馬森乳酪🤩🤩端上來就聞到濃濃的起司味🧀️咬下去榴槤味真的超濃的
    與多汁酥脆的豬排毫無違和感、起司明太子豬排上面是淋上起司跟明太子醬、還有他們家的可樂餅還蠻好吃的$50元、飯後還會招待一份冰淇淋、當天吃到的芝麻口味超級濃郁、我朋友還說這是他最近吃到最好吃的冰淇淋🍦記得一定要拍照打卡、會招待一杯洛神花、神~好~喝!
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    📍南投縣草屯鎮中正路586-5號
    ☎️04-92305888
    🈺11:00-13:30/17:00-20:00
    #南投 #南投美食 #南投餐廳 #yuyu吃南投
    #草屯 #草屯美食 #草屯餐廳 #yuyu吃草屯
    #三筋 #三筋豬排 #三筋南投1號店 #炸豬排
    #起司 #榴槤 #榴槤豬排

  • 味噌醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-09-17 20:15:47

    📌買【Gourlab】多功能安心烹調盒
    按這裡→ https://lihi1.com/pC0FX

    材料:
    茄子 1支 aubergine1
    起司 適量 cheese q.s.
    味噌 50克 miso 50g
    味醂 30克 mirin 30g
    米酒 10克 cooking rice wine 10g
    調料:
    1.加入味噌、味醂和糖調勻即可。

    做法:
    1.將洗淨的茄子切成適當的長度,從中間對切。
    2.用刀輕輕在茄子剖面劃格狀刀紋。劃刀 茄子更入味)
    3.在剖面塗上調好的味噌醬料,放入微波保鮮盒。
    4.設定中高火,微波1分鐘30秒。
    5.出爐後灑適量洋香菜即可。



    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 味噌醬 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文

    2021-09-14 20:30:01

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    味噌的用途不只做味噌湯
    利用它的特色可以做出來
    很多種類的料理
    這次我要介紹萬用味噌醬的做法!
    一次可以做大量保存起來
    要使用時候隨時從冰箱拿出來
    可以做很多變化
    我先示範這個好吃的醬的做法
    然後再介紹幾道應用方式~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    萬能醬-雞肉味噌/万能とり味噌
    [1回份]
    雞絞肉 Ground chicken—300g
    清酒 Sake—100cc
    砂糖 Sugar—60g
    味噌 Miso—150g

    [馬鈴薯燉雞絞肉]
    馬鈴薯 Potato—2個
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    洋蔥 Onion—1/4個
    日式湯湯 Dashi—300cc
    醬油 Soy sauce—1/2大匙
    雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—100g

    [燒烤杏鮑菇]
    杏鮑菇 Eringi—2條
    雞肉味噌醬 Chicken miso sauce
    起司片 Sliced cheese—2張

    [雞肉味噌玉子燒]
    雞蛋 Eggs—2個
    雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—30g
    水 Water——2大匙

    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens
    ●素材:いらすとや

    #MASA
    #雞肉
    #中秋節
    #便當
    #日式料理

  • 味噌醬 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答

    2021-08-29 20:00:00

    訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
    📖詳細食譜:https://bit.ly/3hHB1Rm

    食材:
    去骨雞腿肉1支、味噌醃蘿蔔100g、青蔥切段少許、洋蔥半顆、水1/2杯、油2匙、味噌醬汁少許、鹽少許

    ※味噌醃蘿蔔 影片:https://youtu.be/TH3j8UQSRWQ
    ※「味噌醃蘿蔔」變化料理1:https://youtu.be/AVSYfNEJMFk
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    #雞肉 #味噌蘿蔔 #美食

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