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味噌醃蒜（Ninikku miso-zuke） - 食物• 對話

而帶有蒜香的味噌同樣適用範圍廣泛，做湯、醃肉、爲蔬菜調味，我也喜歡將其混合味霖後作爲沙拉醬料。 有些製作方法會先將蒜煮熟，這樣會減少醃製時間，但 ...

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