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內容簡介 先醃漬，再烹煮！ 最適合現代人的聰明料理法 食材買 ...

＜10種醃漬方法＞ 味噌、酒粕、米糠、鹽漬、醬油、優格、番茄醬、蠔油醬、鹽麴、檸檬 ... 味噌醃豬肉：香煎味噌豬／香烤味噌豬／蒟蒻香炒味噌豬 味噌醃雞肉：香煎味噌 ...

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