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蔥油雞 吳秉承(20150731) - 琅環福地- 痞客邦

醃好的小土雞放入內鍋，進電鍋蒸煮30分鐘. 取出土雞，將雞湯倒出備用. 雞肉取下雞翅後，切成三分. 取下雞腿肉. 雞身切塊排盤. 調製蔥油：.

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