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紅燒番茄牛肉 - 艾爾頓造咖

番茄紅燒牛肉的作法很多種, 不一而足, 有人用牛肋, 感覺油脂比較豐富, 有人用牛腱, 肉塊的口感比較紮實, 還有人有加紅蘿蔔, 不過參考吳秉承師傅的做法後覺得蠻簡單的, ...

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