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愛食網|吉利丁果凍食譜 - Cpdpg

成品在室溫下即可結凍，透明度佳，其成品口感介於洋菜與吉利丁之間，另有蒟蒻果凍粉口感則更為Q韌。吉利丁Gelatin 又名動物膠或明膠，是一種由動物的結締組織中。找到了 ...

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