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0基礎也不失手！好想咬一口的不敗手作點心×83(EPUB版): ...

跟吉利T名字很像的吉利丁(gelatin),也叫明膠,是萃取自動物結締組織,又分成吉利丁粉和吉利丁片;吉利丁片需泡在冷開水中軟化才能使用,一樣可以溶於80°C以上的熱水, ...

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