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原來吉利丁片和吉利丁粉是要這樣使用的！很多人都用錯了

吉利丁片 泡入冰水或冷水（低於20°C）約3分鐘左右，泡軟去除，除去水分，放入配方溶液中加熱至60°C（不可高於80°C，否則無法凝固），攪拌溶解； · 用冷水 ...

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