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【實測3招】煮茄子不變色這招一定要用｜蘋果新聞網

... 可說是低卡又營養的食材，多吃茄子可是好處多多呢！ 在餐廳吃到的茄子料理都是漂亮的紫色，怎麼家裡炒的茄子都又黑又黃阿？原來茄子含有單寧的酶 ...

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