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白煮蛋可以放多久？最好的保存方法是什麼？ - 愛料理生活誌

不太建議將白煮蛋放冰箱冷凍保存，因為會讓蛋白和蛋黃都變硬，口感就會比較差。 還有一點很重要，如果你還沒有要吃白煮蛋，就不要先把蛋殼剝掉，等你 ...

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