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司康作法
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【烘焙日誌】地瓜蔓越莓酵母司康 - 小日的生活雜記
一般做司康都是加泡打粉(發粉),使它可以膨脹,但總覺得口感上比較硬沒有很膨鬆,. 於是便上網找了一些食譜和做法,找到了許多可以用酵母發酵的方式取代泡 ...
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