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中央社／城市科大首辦日料金賞大賽在地食材融入料理

（中央社記者許秩維台北7日電）台北城市科技大學今天舉行第1屆「全國日本料理金賞大賽」，希望透過競賽，讓台灣特有在地食材融入各式料理，並激發創意，提升台灣飲食文化的 ...

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