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「醬油歷史」+1 台灣醬油的歷史由來 - 藥師家

「醬油歷史」+1。台灣醬油的歷史由來豆油(醬油)種類：(1)純釀造醬油以黃豆加小麥或米、食鹽為原料，加水經過發酵以麴菌分解黃豆中的蛋白質而釀成。

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