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觀光餐旅類篇名： 台灣辦桌文化特色之探討作者

追溯台灣特有的流水席文化，俗稱為『辦桌』，常見於婚喪喜慶人家。「外燴飲. 食」長久以來，一直是台灣人傳統社會中最常見的宴客飲食活動與重要的飲食文化之.

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