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[爆卦]自己煮辦桌菜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇自己煮辦桌菜鄉民發文沒有被收入到精華區：在自己煮辦桌菜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 自己煮辦桌菜產品中有211篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Célia的葡萄酒之旅，也在其Facebook貼文中提到， 昨天釀酒日記沒有打，因爲不小心睡著了，天氣預報下週大雨，週末加班採收，一行人忙得團轉，但為了謝謝大家照顧，我今天還是做了一桌台灣家鄉菜給大家吃，而且是九人份！(都可以辦桌了)。 #給歪果仁吃吃看什麼是真豆腐 我雖然不是廚師，但做點家常菜還是可以的，簡單燒了獅子頭、紅燒板豆腐、蝦仁炒蛋，為了跟他們分...

　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道，也在其Youtube影片中提到，天氣愈來愈熱了 帶一點辣度的黑胡椒 最適合開胃消暑 超簡單的料理 不簡單美味 趕快來學吧~ 材料： 梅花肉片200g丶洋蔥1顆丶 蒜末20g丶無鹽奶油1小塊...

「自己煮辦桌菜」的推薦目錄

自己煮辦桌菜 在 吃心絕對 高雄 台南 屏東 嘉義 美食景點 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 01:46:23

✅ 雙人套餐968元/原價1388元 辦桌龍蝦多士喜三拼：一道菜包含了三種品項，蟲草花蜇絲、涼拌日月貝以及龍蝦西多士，龍蝦西多士外層是金黃酥脆，裡頭滑順又飽滿扎實，不要以為炸得酥脆就會乾柴喔，裡外的平衡調配的很完美，咀嚼上不覺得刮嘴，餡料給得很不手軟，有一種阿嬤覺得你餓的豐盛，主要的餡料有黃金絲、火...

自己煮辦桌菜 在 Pei Shan 被單廚房 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 18:47:10

. 👩🏻‍🍳我家餐桌🥕 🌿𝒯𝑜𝒹𝒶𝓎’𝓈 𝒹𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇🌿 🌼香菇鑲花枝蝦漿 🌼塔香三杯雞 🌼小黃瓜炒玉米筍 🌼蒜炒油菜鴻禧菇 一直很想吃吃看 #創鮮家 的花枝蝦漿 本來想煮湯時揉成丸子一起煮 逛超市的時候 看到厚肉香菇 心想不如把花枝蝦漿鑲在香菇上吧！ 剛好冷凍庫有備用的芹菜末一起拌入更香 用...

  • Célia的葡萄酒之旅

    自己煮辦桌菜 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-13 05:57:14
    有 986 人按讚

    昨天釀酒日記沒有打，因爲不小心睡著了，天氣預報下週大雨，週末加班採收，一行人忙得團轉，但為了謝謝大家照顧，我今天還是做了一桌台灣家鄉菜給大家吃，而且是九人份！(都可以辦桌了)。

    #給歪果仁吃吃看什麼是真豆腐
    我雖然不是廚師，但做點家常菜還是可以的，簡單燒了獅子頭、紅燒板豆腐、蝦仁炒蛋，為了跟他們分享不同豆腐的口感差異，我還特地用嫩豆腐做了份麻婆豆腐，想給他們吃吃看什麼叫做「真的豆腐」！

    不然我實在受不了法國版本的豆腐，有一次在有機食品店找到豆腐，仔細一看，居然是「青醬豆腐」，整塊是綠色的，究竟是蝦米碗糕？！ 旁白還有賣整塊是紅色的「蕃茄豆腐」...。

    除此之外我還在法國買到過「保久豆腐」，整塊硬邦邦像刮腳皮的磨砂板，根據食用教學，要泡水後吃，我想說買來試試，吃起來真的很像在嚼蠟，我用醬油煮很久都不會軟...。

    總而言之，我的兩道豆腐都大受好評，大家瞬間清空，醬汁一滴不剩，所有人都大讚美味。誠摯建議正在看文章的大家，如果想用一道菜擄獲歪果仁芳心，做一道好吃的豆腐，他們就會覺得你廚藝精湛，殊不知，其實是歐洲超市的豆腐太恐怖。

    除了豆腐，我還應觀眾之邀，做了水餃。

    #出國必備技藝
    我其實是來法國才自己學會做水餃皮，在台灣實在太方便，但人在南法鄉村不得不成為小當家，開始學會揉麵團。

    幾次做水餃成功後，我的人緣突然變得超級好，大家不斷邀約，我也開始我的水餃巡迴演出，而且做水餃的參與度很高，大家都很樂意嘗試，水餃如果沒包好爆炸，基於餃子是自己包的，大家都還是會開心吃完😂

    我跟酒莊同事：瑞士釀酒師Oscar，跟莊主姪子(荷蘭人)一起包水餃，我們三個同年，都喜歡葡萄酒，但個性不同，包出來的水餃模樣都不一樣，大家可以👀照片猜猜哪個是誰包的。

    #畫家梵谷的後代
    之前一直沒有跟大家分享，莊主姪子的姓氏，居然是梵谷Van Gogh !!

    我剛開始以為他在開玩笑，結果身分證拿出來，還真的是Van Gogh，他媽媽還在旁邊作證說：「我真的嫁給一個Van Gogh。」聽起來實在太不可思議，這個姓氏實在太酷炫了。

    大家如果好奇他長什麼樣子，就是照片中黑色上衣這位。

    結論是，在酒莊的台灣之夜很成功，我不只做菜，連搭餐的酒也都一起挑好，看到大家很捧場把所有酒菜吃光，這個成就感太高，成品沒完成照，因為大家瞬間掃盤，也沒來得及拍影片Vlog，我沒有攝影師哭哭，所以只有幾張照片跟大家分享。

    如果大家對日常在家餐酒搭配有興趣，想了解更多，或是想看其他人怎麼搭餐(不限定西餐)，可以加入Celia產地小餐桌社團：https://www.facebook.com/groups/celiastable

    大家現在的開箱搭餐分享越來越精彩，我自己都被激勵了！！！

    #明天早上七點繼續酒窖工作
    #昨天全身痠痛覺得要瘦了

  • 自己煮辦桌菜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-08 12:02:09
    有 5,455 人按讚

    公婆來家裡，就算廚藝不精也能輕鬆搞定！
    就連老公都不會失敗的秘密料理到底是什麼呢？
    登登～就是Ella陳嘉樺代言的
    十得私廚-網路商城 冷凍料理包

    不用擔心食材過期的問題，
    家裡突然有人來訪作客時，
    端出滿漢全席也是輕而易舉～
    只要掌握紅、黃、綠顏色擺盤，
    端上桌後，說是自己煮的也不會有人不相信吧～

    或是偶爾想來個宵夜也是簡單又快速，
    只要隔水加熱或是退冰煮沸就有熱騰騰的美味佳餚享用！
    再也不用因為半夜想吃熱呼呼的麵條時，
    一想到要大費周章的料理與燉煮而打退堂鼓，
    貼心的是牛肉麵條還是冷凍的熟麵條呢～
    料理包煮沸後，加入麵條只要兩分鐘就可以上桌囉～
    完全不怕抓不準麵條的熟度而煩惱，
    光用想到就覺得好幸福呀❤️

    我自己最喜歡的是 #番茄紅燒牛肉麵，
    自己一個人可以吃光光唷～
    裡頭的牛肉可是真材實料的，
    特別使用精選的牛腱心與牛筋雙重口感搭配，
    為了不讓牛筋有腥味，還經過了數個小時的浸泡才下鍋滷製，
    湯頭則是耗時了近兩天的熬煮，
    還貼心的將油脂濾掉，就算把湯喝完都不覺得油膩～
    而且還不死鹹，每一口都是種享受，
    完全吃得出用心❤️ 不過請小心副作用，會上癮喔～🤪

    喜歡吃辣的一定要試試看 #泡菜牛肉麵
    泡菜與湯頭在舌尖上酸辣酸辣的味蕾交織尤其開胃～

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    甘甜濃郁的 #紅燒牛雙寶
    是一家老小都不會錯的選擇！
    平常想加菜時也可以來個 #福腿煲
    這是我們家老公的最愛～💕
    腿庫肉＋竹山脆筍片＋客家梅干菜（果然是客家女婿）
    根本就是辦桌菜色呀！
    據他所言，喜歡這道料理的原因是因為肉質軟嫩，
    而且不會有令人害怕的肥嫩感，
    搭配著梅干菜與白飯入口，
    忍不住一口接一口😋

    #私廚牛雙寶 🛒 https://10der10der.com/HOx60
    #私廚福腿煲 🛒 https://10der10der.com/0hVM9


    看到這是不是已經流口水了呀～
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    ｛本篇是廠商邀約分享文｝

  • 自己煮辦桌菜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-20 11:53:34
    有 55,709 人按讚

    昨晚，我老公忍不住喊～

    真的太誇張！！怎麼可以隨便都辦桌啦，不是說今天隨意煮配螃蟹，怎麼可以又整桌😆

    上週和弟弟妹妹們約好，週四我再去一趟漁港～晚上45678海鮮餐廳再營業一次。

    -海鮮炒麵
    -豆瓣炒螃蟹🦀️
    -辣炒海瓜子（這盤有點翻車，油膏不小心倒太多，太鹹）
    -蒜炒鹹豬肉
    -炒海菜
    -豆乾肉絲
    -紹興高麗菜
    -韭菜炒豆苗
    -自己醃的小黃瓜&白蘿蔔

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