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臺灣料理- 維基百科，自由的百科全書

廣義的「台灣菜」：即「台灣料理」，指的是由臺灣人所創造的一切美食。包括台灣島上存在的台灣原住民料理、台菜、客家菜、外省菜，也包括從中國大陸、日本、東南亞或 ...

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