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台灣菜的歷史與文化之研究
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探討台灣美食國際化- 以新竹縣市主要夜市為例指導老師
蚵仔煎對外國人來說也是一道相當好吃的美食小吃同時也獲. 得國外對我們的美食評比第一名。 Page 8. 24. 3.目的與方法. 研究目的是 ...
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