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日治時代的台灣料理 曾品滄 - 人社東華

曾品滄，曾於國史館、成大歷史系等機關任職，現任中研院台灣史研究所助研究員，研究領域為清代台灣社會經濟史、食物文化史。 總計瀏覽人次： 1303 , 今日瀏覽人次： 3 ...

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