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【職場讀書人選書】餐桌上的民族主義台灣從來都不只有小吃 ...

台灣菜的文化史 · 食物消費中的國家體現 · 陳玉箴 · 聯經出版 · 2020出版 · 台灣菜 · 文化研究 · 台灣料理. 贊助支持創作者，成為他繼續創作的動力吧 ...

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