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百年糕餅產業成長歷程之研究 以舊振南餅店為例

台灣糕餅 文化發展至今已有幾百年歷史，從開店發展之初至今日的開枝散葉，其實是有跡可尋的，許多百年老店必 ... 最後以全台六家同為百年糕餅老店與舊振南餅店比較與分析。

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