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從傳統糕餅到創匯小金磚+ +論臺灣鳳梨酥一甲子之發展脈絡

飲食文化 ； 糕餅文化 ； 伴手禮 ； 鳳梨酥 ； Food Culture ； Bakery Culture ； Souvenirs ； Pineapple ... 台灣糕餅業品牌國際精品化之研究-以微熱山丘為例。

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