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應用實驗設計於咖啡沖泡後口味之探討

咖啡人口日益增多，根據2007 年市場統計，台灣民眾飲用咖啡習慣已. 漸漸偏好現煮咖啡。 ... 喝咖啡的人士來評鑑，並邀請評鑑者為5 人，並以感官評鑑表給予評分。

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