為什麼我服氣日本的原因： （當年在新宿街頭打工賺錢）🎸 這20年來日本🇯🇵在幹什麼？ 大家都以為日本這20年來經濟衰落，大企業不是倒閉就出賣。日本人節衣縮食? 日本人悶聲不響的個性把你胡弄了! 不到日本，不知道日本人在幹什麼？不研究日本不知道日本人的厲害⋯ 請看下面的事實： 1 .日本人從不炫富，從來沒聽過日本首富是誰。也沒有什麼富豪排行榜。 2. 中國人口是日本的13倍，日本的海外資產(9萬億美元)卻多於中國(7萬億)。 3.日本人拿諾貝爾獎平均一年一 個；中國到現在一共才兩個。 4.日本政府或民間從來不嘉獎企業成就；成也好敗也好，都是悶聲不響的。 5.工廠自動化，偌大的麒麟啤酒廠車間只有兩個工人。 6.日本有百年老企業36000家，許多還是千年老店。 7.日本企業用於研發的基金超過55%，有些項目研發已研究了20幾年，還在繼續研發。 那些把看家本領產品拱手賣給中國的企業，看似經營不善。其實他們在汰舊換新，思路前瞻! 你看下列日本赫赫有名的企業在幹什麼? 1.NEC（日本電器)是日本電 器，是日本電腦的鼻祖。第一台電腦的製造商。 2011年突然放棄製造電腦 ，賣給中國聯想集團；原來他們看透了電腦的末路，改做先進的小型火箭與自動駕駛汽車。 2.SONY（索尼)製造電視機的第一把手，也放棄了。原來它改做傳感器，已經佔有世界70%的市場了。 3.TOSHIBA（東芝)也把白色 家電扔給中國“美的集團”原來他們已知道現在看電視的人一天比一天少。不做電視機，改做自動化機械，還插手農業精緻化。 4.(富士通/松下/夏普)也不做手機了 ，改而研發互聯網，宇宙檢測系通。以及全自動駕駛汽車。 5.CANNON（佳能)看準照相機要被淘汰，眼看美國的柯達倒閉，於是改做火箭與醫療設備。 6.FUJI（富士膠捲)也看准膠捲沒前途，把它做膠捲的「膜」技術用於製造化妝品。 7.TOYOTA（豐田)1992年就放棄電動汽車，改做氫氣車。因為電動汽車的充電器容易損壞，電池處理也會污染環境。乾淨的氫氣車，充氣三分鐘可以 跑650公里。 8.SOFTBANK（日本軟銀)幾乎買下全世界AI技術公司，壟斷全球市場了。 日本企業不太上市，本身 資金雄厚。不用貸款不用籌資，京瓷公司老闆說: 就算六年沒有利潤公司照樣活下去。 日本人的企業是不死百足蟲，五毒俱全，悶聲不響 。就算餓死的駱駝也比馬大，還可以死而復生，長生不老⋯ 你說日本人厲不厲害？可不可怕? 我們還敢天天喊「我是首富」，夜郎自大嗎？ 原來味噌比黑咖啡更醒腦防癌、抗輻射！ 【味噌的5大好處】 ①【可排出人體輻射】 近年日本醫學研究發現，味噌有助人體排除輻射。 ②【幫助醒腦】 早晨喝碗味噌湯比黑咖啡醒腦功效更好、更持久。 ③【改善酸性體質】 味噌屬「鹼性食物」，溫和沒有刺激性，可幫助改善酸性體質。 ④【抗老化】 味噌的「抗氧化功效是維生素E的50倍、維他命C的20倍」。 ⑤【降低罹癌風險】 常喝味噌湯的人，可減少癌細胞的產生，降低罹患癌症的機率。 誰最需要喝味噌湯？ ■接受過放射治療的癌症病人 ■長時間在電腦前工作者 ■常吸菸者 ■在空汙嚴重的環境工作或居住者 小提醒 ■ 味噌勿煮超過3分鐘 為保持發酵過味噌的活性益菌與好味道，湯先烹調好再加入味噌，不要再加熱煮超過3分鐘。 #日本

#MerciCréme 板橋巷弄內的獨棟老宅咖啡廳☕️ 無論是建築風格、氣氛、甜點都很歐風，是板橋四大Merci系列裡的甜點擔當😆 喜歡復古歐風氛圍的人，可以試試這家！ - 🏷️台北分區文章(Pay4+地點/捷運站)：#Pay4板橋 🔍美食文分類：#Pay4台北咖啡廳 - ▫️白蘭地與柚子巧克力 $150 美味度：🌕🌕🌕🌕🌑 酒味算重、甜度偏高的美麗甜點✨ 喜歡超濃郁巧克力滋味的人可以點！整體來說我覺得還不錯，雖然一個人吃可能有點甜膩😂 私心希望柚子的存在感可以再高一點(白色奶油狀是柚子醬)，這樣我應該會更喜歡😍然後塔下面是達克瓦茲，記得還有堅果和淡淡的椰子味，整體來說還不錯，口感也不無聊～ ▫️午茶套餐(A) $280 美味度：🌕🌕🌕🌑🌑 想吃一堆麵包澱粉類(?)甜點的人可以點這盤！份量超級大，除非很餓，建議至少2-3人分食😹 然後記得要趁熱吃！ 套餐內容物，根據菜單有：司康、肉桂捲、瑪德蓮*2、布朗尼佐冰淇淋。 首先，肉桂捲的麵包外層口感蠻有嚼勁，這點我喜歡～肉桂粉濃郁度適中，有裹上糖霜，甜度稍高，整體我滿喜歡😂 司康口感有點太乾，要沾旁邊的鮮奶油或果醬才比較順口，我和朋友不太喜歡；瑪德蓮*2很可愛，但也是口感稍乾，一個是蜂蜜口味、另一個伯爵口味，但我們都沒吃出茶香⋯⋯。 然後，我和朋友期待的重點「布朗尼」，竟然缺席？！(冰淇淋倒是有附上)，似乎被換成磅蛋糕（還是杏仁蛋糕？抱歉我真的忘了）😂 覺得店家沒有事先告知、菜單也沒寫”品項會依季節變”這點有點母湯🤔😂 不過替換的蛋糕，是整盤我和朋友一致認為最好吃的～口感最濕潤、綿密，甜度適中。 整體來說這盤份量十足，可以吃得很飽，也不算太貴；但整體來說沒有特別驚艷到我，私心還是喜歡這家單品甜點多一點😆 ▫️ 紅玉紅茶 $130(I) 美味度：🌕🌕🌕🌕🌑 沒特別愛喝飲料的我，對於咖啡廳飲料都是隨便點點應付低消，沒想到送上來是超浮誇的紅茶和專用高腳杯😻😹 紅玉紅茶香氣迷人、口味恬淡親民，店家有貼心附上糖漿，可依口味自己調整。整體來說很浮誇、份量蠻多、恬淡順口，用美麗的容器喝飲料有種儀式感！✨😂 ▫️拿鐵咖啡 $140 朋友點的我不放評分～朋友選深焙的豆子，比較濃苦，朋友表示蠻好喝，重點這杯份量超級大！我覺得光份量，cp值就滿高😂 - 🔺包包資訊(圖1、4、9-10) 很開心這次收到瑞典品牌 @gastonluga 的合作！目前這款黑色包我已經背了好幾個禮拜，雖然是合作，但真心覺得實用又好看XD 包包做工蠻細、拉鍊夾層也很多，也很好搭衣服😆 有興趣購買的人，可以用我的折扣碼喔！ ➡️85折折扣碼：pay4food ➡️臺灣官網：https://gastonluga.com/tw/ 全球免運，30天之內免費退換。 (p.s.順便感謝朋友當我的麻豆😂) - 補充：低消一杯飲料。環境不但美，還有不少質感攝影集、旅遊書，我和朋友看得超開心🥳 - 整體/回訪度：🌕🌕🌕🌕🌑（歐風老宅太迷人～下次來想預約聖多諾黑！） - 📍新北市板橋區漢生東路43巷34號 (#板橋站) - #新北美食 #新北市美食 #新北甜點 #台北美食 #台北咖啡 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北下午茶 #捷運美食 #板橋美食 #板橋咖啡廳 #老宅咖啡 #taipeifood #taipeicafe #taipeidessert #台北美食推薦 #新北咖啡廳 #新北咖啡廳 #新埔美食 #台北美食地圖🌍 #台北肉桂捲 #台北カフェ巡り #板橋甜點 #台北カフェ #台北グルメ #anywherewithGL #GastonLuga

關於哥斯大黎加的那些事  有沒有人跟我一樣，第一次聽到哥斯大黎加的反應是：蛤？  在2019年底誤打誤撞的這個位於中美洲的國家，雖仍懞懂，卻馬上被它的熱情與美好給深深吸引，開啟一場奇幻之旅。一年後的今日，整理了一些資訊與自己的觀察，跟大家分享哥斯大黎加是個什麼樣的地方，以示一週年紀念。  一、哥斯大黎加的國名（Costa Rica）意思是「豐饒海岸」： 這裡講西班牙語，北鄰尼加拉瓜，南接巴拿馬，西鄰太平洋，東鄰加勒比海。屬於熱帶氣候，只有乾濕季之分，境內有 100 多座火山，其中5座是活火山。這個國家最大的收入來源是旅遊業，其中全國共有124個國家公園作為生態保育和野生動植物保護之用。  二、Pura vida！簡單生活文化： 在這裡簡單生活這四個字不是行銷口號，而是整國人的生活信仰與口頭禪。西文Pura vida，直譯就是Pure life，純粹的生活。而在哥斯大黎加Pura vida也可以使用於：你好、謝謝、不客氣、掰掰。日常情境就是，走進一家商店：Pura vida! 離開計程車：Pura vida! 不管去到哪，時時刻刻人們都會用口語提醒著你：簡單生活喔！！！！  三、世界上第一個正式廢除軍隊的國家： 哥斯大黎加是在相對動盪的中美洲裡，經濟發展與治安最好的國家。還被富比世雜誌在2020年列入退休宜居國的名單中。為了避免一觸即發的軍閥反叛，自1949年廢除常設軍隊，只有負責執法與治安的國民警衛隊。哥斯大黎加是美洲人權法庭的總部，同時也是聯合國和平大學的所在地。  四、全國的電力高達98%來自再生能源： 擁有豐富的水資源、地熱、太陽與風力的哥斯大黎加，人口相對少（約五百萬）加上主要產業為農業和旅遊業，加上政府在廢除軍隊之後把軍事預算都拿來發展再生能源，非常有先見之明，已經早早成為友善環境的綠色國度，他們現在的目標是成為世界上第一個完全禁止使用石油燃料的國家。（臺灣在2018年使用再生能源佔總發電量的比例是4%，讓我們繼續加油）  五、受歡迎又環保的生態旅遊： 旅遊業一定要破壞環境嗎？哥斯大黎加用自己的方式走出一條保護原始生態又賺大錢的路。從1990年代，政府便很有遠見的開始設立國家公園，禁止砍樹與濫殺動物（當時有許多從美國來到這遊說的學者）身為熱帶雨林區，全世界有百分之五的動植物種以哥斯大黎加為家，他們相信致力於永續生物多樣性能帶來更長久的利益。而時間證明了他們是對的，這兒已經是世界級的生態旅遊的榜樣，旅人從全球各地前來觀賞野生的鳥類與動物，享受純粹的大自然風光。（國家公園幾乎都需要門票15-20美金，比在當地普通旅館住一晚還貴，而收入也會回饋到照顧環境之上。）  六、全境無動物園！！！： 在2013年，政府宣布禁止為觀賞用途囚禁動物、關閉境內所有商業動物園，只留下動物救援中心，並且在康復後都會放回野外。誠如前面所說，哥大的自然生態非常豐富，這裡有樹懶、海龜、吼猴、紅眼樹蛙、綠鬣蜥、浣熊、美洲鱷等與各種熱帶鳥類、蝴蝶，還有基督蜥蜴，一種超怪可以在水面上跑步的蜥蜴。重點是，他們全部都生活在大自然裡！而且超容易遇到。每年七八月，在太平洋沿岸還有座頭鯨出沒，如果你也喜歡看見動物們在自己的家園自由自在的生活，應該會跟我一樣在這邊感受到天堂。  七、超好喝的咖啡： 幾乎在每個主要的觀光城市都可以找到Coffee tour，咖啡園的行程。哥斯大黎加的咖啡非常有名，最大的品牌是Birtt，在機場還有所有口味的免費試喝（喝到飽），當時我覺得太難選擇沒有買，並沒有發現自己整趟旅程的早餐咖啡有多好喝，直到我回來台灣自己泡一杯以前喝的手沖，突然覺得這是什麼東西！失去後才懂得珍惜，立馬上網訂了十包Birtt咖啡。  八、超級友善的每一個人： 從機場搭計程車去旅館的路上，司機一路幾乎以炫耀之姿，興奮的分享各種美景美食，還拿手機開照片、影片（超害怕，司機你可以看路嗎？）後來在青旅與其他人聊天，發現不少人都有一樣的經驗（國民外交？）總之，從抵達的那一刻到離開這個國家，20天的旅行中遇見的每一個人都帶著澎湃的善良之意（當然可能是身為旅人的幸運）但這趟體驗著實是一場豐盛之旅。  - 在哥斯大黎加的日子讓我深深感受到人類與大自然共存共榮的美好與平靜。也讓我常常想起台灣，我們有很多的相似，例如豐富的物種與森林，和樂於相助的人情；也有許多值得我們借鏡學習的地方，例如發展觀光與保護生態之間的平衡、措施、法規和教育。  最後，關於Costa Rica的哪一點也吸引了你呢？