【@businessfocus.io】中國品牌紛紛推出咖啡渣衣服?台灣Singtex加快研發唔怕被抄襲!
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在這個講究環保的時代,很多科學家或商家都嘗試研究採用天然有機物來製成衣服。當前最備受關注的環保材料就是咖啡渣,很多中國運動品牌也開始紛紛推出咖啡渣做成的環保產品。而最早使用並大力推廣這項咖啡...
【@businessfocus.io】中國品牌紛紛推出咖啡渣衣服?台灣Singtex加快研發唔怕被抄襲!
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在這個講究環保的時代,很多科學家或商家都嘗試研究採用天然有機物來製成衣服。當前最備受關注的環保材料就是咖啡渣,很多中國運動品牌也開始紛紛推出咖啡渣做成的環保產品。而最早使用並大力推廣這項咖啡渣技術的,其實是來自台灣的Singtex紡織公司,該公司早在2009年就開始自研生產咖啡紗作為機能衣的布料,吸引了多家國際品牌前來合作。Singtex現已和100多家服裝品牌合作,其中包括Puma、Adidas、New Balance以及North Face等。咖啡作為衣服原料是否成了大趨勢?
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咖啡紗靈感來源
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Singtex創始人陳國欽曾解釋過咖啡渣的靈感來源,其實就是源於他太太的無意中開玩笑的一句話。當時2005年,陳國欽和太太在星巴克時,看見店員把咖啡渣拿到廚房去除異味,太太就開玩笑的說,若把咖啡渣塗在人身上就不會有汗臭味了。太太隨口說出的這句話,讓陳國欽開始了對咖啡渣的研發。
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咖啡紗的製作和好處
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咖啡紗的研發用了4年的時間,投入了200多萬美元,改良至第八代才成功將咖啡渣製成咖啡紗。Singtex咖啡紗技術是將回收的咖啡渣經過1000度以上的煅燒後做成晶體,然後研磨成100納米-300納米粉體,加入到滌綸纖維種,生產出功能性滌綸短纖,亦就是咖啡碳纖維。
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咖啡渣不只可以去除臭味,咖啡納米化後的不規則表面能夠讓紗線產生抗UV和快乾的效果,其抗UVA、UVB的紫外線防護效果比純棉高出5倍以上。此外,咖啡渣作為衣服材料能夠提升回收利用行,且能夠自然分解,不會對環境造成污染。
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領先研發 打造藍色經濟價值
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Singtex於2009年推出咖啡紗品牌「S.Café」,隨後還陸續獲得美國匹茲堡、瑞士日內瓦和德國紐倫堡等國際發明大獎。咖啡紗的誕生也為藍色經濟(Blue Economy)創造更高的價值,提倡從大自然中學習創造更多可持續性價值,獲利收入的新商業模式。
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陳國欽表示,Singtex當時最先進入這個新興市場,而新產品被市場肯定後就會有其他人來抄襲模仿,壓低價格競爭。不過,陳國欽認為,Singtex不怕被別人抄襲,因為有新材料進來時,Singtex會通過已成熟的研發SOP,加快研發速度,遠遠超越模仿者,並墊高門檻。因此,模仿者雖可以很快進入這個領域,但他們很難超越Singtex。
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咖啡文化與現代趨勢
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現在的社會對咖啡的認知已從飲品進化成一種消費觀念和生活方式,隨著互聯網經濟的迅速發展以及咖啡文化的普及,商務地區都成了咖啡店的「重鎮」,促使各大咖啡品牌逆勢而上。消費者對於咖啡質量的要求也不再滿足於速溶咖啡,而是更傾向於咖啡豆。據前瞻產業研究院《中國咖啡行業市場需求與投資規劃分析報告》顯示,在2015年至2019年期間,全球咖啡消費量穩步增長中,五年的複合增長率為2.2%。去年的全球咖啡消費量為1016萬噸,同比增長0.7%。
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另外,時裝領域正盛行「可持續時尚」概念,很多消費者傾向於看重社會責任感的品牌。例如,品牌能夠提倡健康生活習慣、可持續性資源或純手工製作等。電商服務平台Nosto的最新調查指出,有73%的受訪者希望品牌能夠使用可循環材料。因此,新材料環保時裝將會是未來的大趨勢,比起使用「竹纖維」、「有機棉」等環保面料,品牌直接使用咖啡渣製作更讓人驚艷,且有噱頭。
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在這種變化趨勢之下,咖啡和衣服的結合也成為順應趨勢的營銷方式,因為咖啡文化正滲透到我們生活中的時尚、健康和環保理念。
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Text by BusinessFocus Editorial
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全球咖啡消費量 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳貼文
週末好書分享&留言贈書:《必咖 fika:享受瑞典式慢時光》#抽獎贈書
瑞典,是全球咖啡消費量最高的國家之一,一天兩次比上班還重要的社交時光叫作「fika」;fika 時間一到,多數的瑞典人會放下手邊的工作,移駕到交誼廳(蘿小姐就曾遇過看醫生看到一半剛好踫上下午三點,醫生很帥氣對我說,我的fika時間到了,三點半再回來看報告)這段時光,對他們來說,不只是一杯咖啡、一塊蛋糕、一段簡短的對話。而是在享受咖啡點心的過程中,有段短暫的休息轉換、與朋友同事閒聊交流的時間,好讓他們能更有效率的回到工作崗位上,小志先生就曾有感的說,好幾次在實驗上的突破,都是在fika與同事閒聊時得到的靈感。這種特殊的fika文化可以看到瑞典人如何從生活中簡單的小幸福得到正能量,也反映出他們慢活樂活的生活態度,。
《必咖 fika:享受瑞典式慢時光》就是這樣一本深度介紹瑞典fika文化的食譜書,特別讓我愛不釋手的是書裡令人著迷的點心插畫(真的超級療癒)。不只生動介紹了瑞典的fika文化,還收錄了50款fika必吃的瑞典點心、輕食食譜,從肉桂卷、薑汁脆餅到大黃糖汁與黑麥麵包……等。只要準備麵粉、糖、奶油、雞蛋這4種基本材料,在家,也能複製瑞典悠閒的午茶時光!(用心的出版社特別節錄了四道非常能代表瑞典特色的點心讓大家能一睹為快。)
翻閱這本書時,恰巧來到我們口中的聖誕月,上星期小娃們自動切換成聖誕飲食模式,逛超市時便央求我買聖誕節一定會喝的香料飲料Glögg及露西亞貓米(番紅花麵包)回家。接連幾天,蘿小姐自己一早就喝開,張羅小孩出門後,便熱了glögg搭配露西亞貓咪悠悠閒閒的享受這個季節限定的早餐,所以看到書中的瑞典香料酒,特別有感(第一張插畫)。肉桂卷跟豆蔻卷也是我來瑞典後才愛上的風味(幫我成功踏出只吃台式麵包的第一步,哈!)。而帶著綠色翻糖糖衣的公主蛋糕,則是這邊任何喜慶節日都會吃的傳統糕點(復活節就把糖衣換成黃色以此類推)。除此之外,書中的小細節也相當考究,像是許多款咖啡杯點心盤,都是瑞典50-80年代著名的手繪瓷器,到現在還是世上許多古董餐瓷收藏家競相收藏的珍品。如果你想體驗不一樣的午茶文化所帶來不一樣的生活方式,如果你跟我一樣對手繪食譜著迷,如果你想試試道地北歐風味的點心,這,是一本值得收藏的生活料理書。
現在,出版社提供5本《必咖 fika:享受瑞典式慢時光》要送給幸運的讀者朋友(限台灣本島),只要你:
1.點進新書網址:goo.gl/xNbsMz,選出你最想嘗試的瑞典fika料理(也可參考貼文的四篇點心介紹喔)
2.把你想點的瑞典fika點心留言在下方
如:你今天必咖fika了沒?和我一起享用肉桂與小荳蔻捲吧!
3.公開分享這篇貼文
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