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邱益華「台灣鯛」養殖技術獨步全球 - 農業知識入口網

一尾吳郭魚，原本放養在污水中的臭魚，沒有什麼經濟價值的土魚，在邱益華的堅持、努力下，現在有了新名字叫做「台灣鯛」。沒有土味、肉質鮮甜、體型碩大與傳統吳郭魚 ...

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