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型男大主廚» Blog Archive » 【大廚教你做】台式炸排骨

1.醃料：取中薑切片、蔥切蔥白、烏醋、蠔油、適量粗黑胡椒粉、五香粉、米酒、白胡椒粉、醬油、水、糖放入調理機拌勻。 2.取地瓜粉、餘量粗黑胡椒粉拌勻。

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