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漁家女兒的魚鱻食帖: 煮魚知魚，讓你愛上吃魚！

每次到日式餐廳必吃的「紅燒喜滋次」,有滿滿膠質與甜甜醬汁,自己吃完一整條魚,也不覺得死鹹。日式煮法有別於台式紅燒魚,會增添砂糖和味醂;而在煮法上則省略煎魚的步驟, ...

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