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台式紅燒魚
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紅燒魚 - 料理123
步驟 · 1. 蒜頭拍破;將吳郭魚去除內臟洗淨後,擦乾水分,表層劃刀備用。 · 2. 起鍋入油,下吳郭魚,蓋上鍋蓋,燜煎至兩面金黃酥香時起鍋備用。 · 3. 同作法2 ...
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