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【精緻港式料理13】蒜子紅燒黃魚(蒜子紅燒魚)【蒜頭紅燒黃魚】

20180321-13 蒜子紅燒黃魚(指導老師陳明輝) 1.將黃魚一邊開三刀。 2.利用鹽巴及白胡椒粉醃黃魚。 3.切香菜。 4.準備一鍋子，並倒入沙拉油。 5.將炸油的油溫升高至16.

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