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台式燉牛肉
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[食譜] 德式奶油燉牛肉Rahmgulasch - 看板cookclub - 批踢踢 ...
... 來備料,將牛肉切成塊,關於牛肉的選擇,在德國是用比較沒有脂肪部位的牛肉,但台式燉牛肉反而都是牛腩、牛肋條、牛腱這種有脂肪、帶筋的部位,, ...
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